- Stek, kok, friter og wokk
- Kan brukes på alle komfyrer
- Patentert overflate med slippbelegg
Traktørpannen fra Satake er en allsidig gryte i lett støpejern som du kan steke, koke, wokke og fritere mat i. Traktørpannens store stekeoverflate, høye, skrånende sider og ildfaste lokk gir et fantastisk resultat uansett om du skal steke en kjøttbit eller langkoke en saftig rett i ovnen.
Traktørpannen kombinerer de beste egenskapene fra støpejern med de praktiske egenskapene til et slippbelegg. Pannen kan holde på høye og jevne temperaturer over hele stekeoverflaten, samtidig som den patenterte overflaten med non-stick-belegg gir fantastiske stekeegenskaper.
Traktørpannen har svært solide håndtak av rustfritt stål. Du får et godt grep slik at du enkelt kan løfte gryten fra komfyren eller ta den ut av ovnen. Du kan bruke traktørpannen på alle typer komfyrer, også induksjonstopper. Traktørpannen og lokket er ildfaste, og de tåler temperaturer opptil 250 °C.
Den Honeycomb-mønstrede stekeoverflaten gjør at matolje og stekefett legger seg i de små fordypningene på overflaten. Dette fører til at du får jevn temperatur også ved mindre bruk av stekefett, og at risikoen for at maten setter seg fast eller brenner fast, minker.
Vedlikeholdsråd
Vask av og tørk stekepannen før den brukes første gang, og sett inn stekeoverflaten med matolje. Du kan bruke metallredskaper i pannen, men du må ikke skjære råvarer som ligger i traktørpannen med kniv.
Traktørpannen må avkjøles før du vasker den, og den må tørkes etter at den er rengjort. Håndvask anbefales ettersom sterkt maskinoppvaskmiddel kan ødelegge belegget over tid. Hvis du vasker den i maskin, anbefaler vi økologisk vaskemiddel og lave temperaturer. Husk på at maskinvask også kan påvirke fargen til stekepannen. Håndtørk stekepannen med et håndkle umiddelbart etter vask.
OBS! Sørg for å aldri sette en tom stekepanne på sterk varme. Dette kan ødelegge belegget på stekepannen. Traktørpannen skal ikke brukes i mikrobølgeovn.
Spesifikasjoner
Ildfast lokk følger med
Vekt: 3,4 kg inkludert lokk
Diameter mellom kantene: 30 cm
Bunnflatens diameter: 20 cm
Total bredde ved håndtakene: 39,5 cm
Kantenes høyde: 8 cm
Total høyde med lokk: 15 cm
Materiale: Lett støpejern
Slippbelegg: Patentert Honeycomb Whitford Xylan-belegg (PTFE). Uten PFOA, PFA og Ftalater.