- Gir deg muligheten til å tilpasse konsistensen
- Laget av 100 % naturlig bambus
- Rask og enkel å sette sammen og rengjøre
Smart tofupresse som gjør det enkelt å lage fersk tofu og tilpasse konsistensen etter eget ønske. Pressen er laget av 100 % naturlig bambus og er enkel å sette sammen og ta fra hverandre, noe som gjør rengjøring og oppbevaring smidigere.
Hjemmelaget tofu
Med hjemmelaget tofu kan du tilpasse både konsistens og smak etter eget ønske, slik at den passer til ulike retter - enten du vil ha den sprø i stekepannen eller en mykere konsistens til supper og salater. En ekstra bonus er at den gjenværende sojamassen enkelt kan gjenbrukes, for eksempel i vegansk hummus.Fersk tofu i noen enkle trinn - slik gjør du det
1. Legg soyabønnene i bløt over natten eller i minst 12 timer (bruk rikelig med vann, da bønnene sveller under bløtleggingen).2. Miks bønnene med vann (bruk ca. 3 deler vann til 1 del bønner), og sil blandingen med en nøttemelkpose.
3. Kok opp soyamelken og tilsett et koaguleringsmiddel som nigari, kalsiumsulfat, eddik eller sitron for å danne en fast tofumasse (mengden syre avhenger av hvilken type du bruker - sjekk riktig mengde for den du har valgt).
4. Legg den medfølgende nøttemelksduken i tofupressen, og press tofublandingen ved å legge en vekt på lokket (15+ minutter).
Husk at vann presses ut av tofupressen, så unngå å sette den på overflater som ikke tåler fuktighet.
Enkel montering
Tofupressen er laget av antibakteriell bambus som er enkel å sette sammen og ta fra hverandre, noe som gjør rengjøringen etter bruk enkel og effektiv.Spesifikasjoner
Materiale: 100 % naturlig bambusLengde: 17,5 cm
Bredde: 17,5 cm
Høyde: 8,5 cm
Antall per pakke: 1
Produksjonsland: Kina